幸福の黄色い・・・

おはようございます、兎忠です。

ワタクシ事ではありますが、誕生日が目前に迫っております!

ゝ(▽⌒*ゝ)(ノ*⌒▽)ノ

父は『おめでとうコール』をくれるんですが、

『おめでとう』の後に必ず、

『もう、うれしくないだろうけどぉ、ぷっ(笑)』

って・・・・・・・・


毎年言うなーーーーーーーーー







昨日の夕方、工務のY下君が、

『ユズとカボスを頂いたので、みんなに分けてください』

と、言って凄い量を頂いてきました。



















OB施主のK様、ありがとうございます(*^O^*)

社員みんなで分けました。




このユズ&カボスを使って、初挑戦したのが







































『手作りポン酢』



頂いたユズ&カボスの半分で凄い量になりました。

これを好みに合わせて、醤油とブレンド。

これが・・・

『モーレツにウマイ!!』

豆腐、カワハギ、白菜など、どれにも合う合う★★★



絞った皮も



















ちゃぷん♪

いつもは入浴剤を入れるんですが、せっかくなのでココに、

重曹(食用)を足して、『ユズ&カボス』風呂にしました。

いい香りだし、なにより『使い切った感』に大満足です。

ごちそうさまでした。

コメント

匿名 さんのコメント…
使い切ってる感ありますね!!
すごいです

うさちゅうさんの料理
いつも美味しそうなので
真似することもしばしば…

発想の違いに驚かされます。
兎忠 さんのコメント…
15:36様
コメントありがとうございます。

返事が遅くなってしまい、
申し訳ありません。

大層なものではないのですが、
旬の物を頂くようにしています。

素材の味を生かして!
と言うと、簡単なものも、
いい料理に思えるので不思議です(笑)

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